2020年3月19日(木)の「ヒルナンデス」では料理研究家の小林まさみさんによる冷蔵庫の残り物食材を使った週末に役立つ「木金レシピ」のコーナーのレシピをまとめます。
今回は包丁をほとんど使わない料理を小林まさみ先生が3品紹介して下さいます。
その中でも今回は「アガベシロップトースト」のレシピをまとめました。
ヒルナンデス/アガベシロップトーストレシピ
ヒルナンデスで小林まさみさんが紹介して下さった「アガベシロップトースト」のレシピをまとめます。
アガベシロップトーストの材料
- パン・・・1枚
- バター・・・適量
- 酒粕・・・適量
- アガベシロップ(ハチミツでも可)・・・適量
アガベシロップトーストの作り方
- トースト一枚を6等分になるように切り分ける。
- 酒粕を手で細かくちぎりパンにのせる。(のせ過ぎない方が良い)
- バターも同じく手でちぎりのせる。
- トースターで焦げ目がつくくらいに焼き、最後にアガベシロップをかける。
酒粕がチーズのような味わいで美味しいそうです！！
酒粕をトーストにという発想がなかったので驚きです！！
チーズのような味わいならきっとおいしいですね(>_<)
こばやしまさみさんのレシピ本
小林まさみさん(料理研究家)
結婚後、料理研究家を目指し、会社勤めをしながら調理師学校で学ぶ。
在学中より料理研究家のアシスタント、
テレビのフードコーコーディネーターのアシスタントを務め、独立。
現在は料理教室、雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
料理を始めるのが遅かった経験により、
読者の立場に一番近い、料理研究家でいたいと思う。
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アガベシロップトーストまとめ
今回は週末になると冷蔵庫の残り物だけで夕飯づくりとなると難易度が高くなりますよね？！
小林先生の木金レシピすごくありがたいです！
マンネリレシピを更新して、週末まで美味しいごはんが作れると嬉しいですね♪
今回放送された他の「木金レシピ」も載せています！
良かったらこちらもご覧ください♪
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