青江覚峰住職のプロフィール・経歴☆家族構成や著書のまとめ【おしゃれイズム】

2019年9月22日(日)22：00～の「おしゃれイズム」では北乃きいさんがゲストとして登場します。番組内では北乃きいさんが「暗闇ごはん」というものを体験します。

別記事でも紹介していますが、「暗闇ごはんとは？」、「暗闇ごはんが体験できる場所」についてはリンクを貼っているので気になる人は見てみて下さいね！

その暗闇ごはんを日本風にアレンジして広めている中心人物が青江覚峰住職です。

今回は青江覚峰住職のプロフィールや経歴、どうして暗闇ごはんを広めようと思ったのかの経緯などまとめました。

青江覚峰住職のプロフィール

名前　青江覚峰（あおえかくほう）

法名　釈覚峰（しゃくかくほう）

生年月日　1977年3月14日

職業　浄土真宗東本願寺派緑泉寺の僧侶(14代目)

出身　東京都台東区

出身校　カリフォルニア州立大学フレズノ校MBA取得

青江覚峰住職の経歴

寺社フェス「向源」の副代表を務める

2003年仏教超宗派で集うインターネット寺院「彼岸寺」を立ち上げる

同年食育イベント「暗闇ごはん」、地域再生企画「暗闇の旅路」を主宰する

2003年アメリカカルフォルニア州立大学フレスノ校にてMBA取得

※MBAとはMaster of Business Administrationの略。日本語で経営学修士という意味です。経営学の大学院修士課程を修了すると与えられる称号です。欧米では大手企業のCEOの約4割がMBA取得者と言われているそうです。

2005年日本初のお寺発ブラインドレストラン「暗闇ごはん」をスタートさせる

2013年　United States Army Japan and I-Corps(FWD)Certificate of Appreciarionを受ける

2014年　内閣総理大臣夫人阿部昭恵校長による「UZUの学校」講師

2014年　NHK Eテレ「趣味Do楽　いただきます～お寺のごはん」担当講師

2016年　国際交流基金/各国大使館主催でヨーロッパへ和食とお寺の料理を伝える公演ツアー

2017年　株式会社なか道創業、代表取締役就任

青江覚峰住職の家族構成

3児の父で、奥さんは「青江美智子」さんといいます。

お寺なので青江覚峰さんの父親、母親と一緒に暮らしています。

奥さんの美智子さんは青江覚峰さんに一目ぼれをして嫁いだそうです。

一般の方からしたらお寺に嫁ぐというのは大変なことが多そうですね。

その体験をもとに奥さんの経験を本にされているようです。

奥さんの目線から青江覚峰さんの様々な試みを書いているそうです。

青江住職の娘さん(長女)は父親と母親よりも早くお経を覚えていたそうです。子ども記憶力って本当にすごいですね！

青江覚峰住職の著書

自らを料理僧侶と呼ぶほど料理に関わることで活動されています。

著書も料理本や漫画の監修も行っています。

サチのお寺ごはん

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かねもりあやみが著者。青江覚峰の「お寺ごはん」というレシピ集を「孤高のグルメ」や「花のズボラ飯」などグルメ漫画の原作を手掛ける久住昌之が原案協力しています。

＜あらすじ＞27歳のOL臼井幸という女性が主人公です。仕事に追われご飯はコンビニでまとめ買いする日々。人生も自分の名前の通りついていなかったり、ぱっとしない・・・そんな自分を期待せずに受け入れていたある時、唐丸篤という学生に声をかけられ緑泉寺に案内される。そこで源道という住職が精進料理をふるまってくれる。優しい素材を味わえる料理と源道の言葉に癒され次第に幸は変わっていく。

忙しさに忙殺されて自分を見失っているかもという人に読んで欲しい漫画でした。優しい自分を労わるような料理を作りたい人はレシピも載っているので参考になります。

レシピは下記にもある「お寺ごはん」から採用しているようです！

2017年7月にはテレビドラマ化しています☆

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