青空レストラン/アワビの通販・お取り寄せ方法は?バター焼きのレシピまとめ

グルメ
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2020年6月27日(土)の「満天☆青空レストラン」では、「アワビ」が紹介されます!

 

今回は鹿児島県長島町でとれる「アワビ」の通販・お取り寄せ方法について紹介していきます。

 

美味しさについて、口コミなども集めたので最後までご覧ください♪

 

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満天☆青空レストラン/アワビの通販・お取り寄せ方法は?

 

青空レストランで紹介された「アワビ」の通販・お取り寄せ情報についてまとめていきます。

紹介された「アワビ」は「長島よかあわび」です。

 

購入するには、オンラインショップ「一寸」で購入可能です。

そして、楽天のふるさと納税の返礼品として入手することが可能でした。

 

オンラインショップ「一寸」

オンラインショップ「一寸」で「長島よかあわび」の予約販売が行われていました。

6月29日から順次発送ということです。

詳しくはホームページをご覧ください!

 

オンラインショップ一寸

 

楽天はふるさと納税で!

 

楽天ではふるさと納税の返礼品でのみ、数量限定で手に入れることができます!

全国のあわびのお取り寄せも可能なオンラインショップ

全国の地方新聞社厳選!お取り寄せサイト【47CLUB(よんななクラブ)】

日本全国45地方の厳選されたお肉や魚介類がチェックできるサイトです!

こちらでもいろんな県での美味しそうな「あわび」がチェックできるので、のぞいてみてください♪

 

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満天☆青空レストラン/長島よかあわびの口コミまとめ

「長島よかあわび」の口コミをチェックしてみました♪

TwitterやインスタなどのSNSでの口コミは見かけなかったのですが、番組での宮川大輔さんや陣内さんのコメントを参考にすると、肉厚で食べ応えがあるが、身が柔らかいということ、臭みがなく口の中でとろけるんだとか!!

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満天☆青空レストラン/長島よかあわびとみそ汁のレシピ

「満天☆青空レストラン」の番組の中で紹介されていた「アワビのバターステーキ」と「わかめの味噌汁」のレシピもまとめておきます!

アワビのバターステーキの作り方

【材料】(4人分)

  • アワビ・・・4枚
  • バター・・・20g
  • ポン酢・・・適量
  • ししとう・・・8本
  • 大黒しめじ・・・8本
  • 長ネギ・・・1本

作り方手順

  1. アワビはこすり洗いをして、殻から外します。外したら肝と身を別にして、口は取り除きます。表面を格子状に切れ目を入れておきます。
  2. フライパンを熱し、バターを溶かしアワビの両面を焼きます。
  3. 獅子唐や長ネギを素焼きし、しめじはバターで炒める。
  4. アワビに火が通ったら、ポン酢を回しかける。
  5. お皿にアワビを盛り付け、獅子唐や長ネギ、しめじを添えて完成!

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