2020年3月21日(土)の『世界一受けたい授業』では今日本一売れているレシピ本の著者山本ゆりさんの3工程でできるバスクチーズケーキの作り方が紹介されました。
ストレスをなくす料理テクニックやお店のような味ということで期待が高まります!!
年間約1000種類のレシピ本が出版される中で、今日本で一番売れているレシピ本の著者山本ゆりさんが紹介して下さいます。
3工程でシンプルな工程なので、料理が苦手な人でも簡単にできてしまいそうです!
その中でも今回は「バスクチーズケーキ」の作り方をまとめます。
山本ゆりさんのバスクチーズケーキの作り方は?
山本ゆりさんのバスクチーズケーキの作り方をまとめます。
材料
- 生クリーム・・・100ml
- クリームチーズ・・・200g
- 砂糖・・・45g
- 卵・・・1個
- 薄力粉・・・大さじ1
- レモン汁・・・大さじ1
作り方手順
- 材料を全部まぜる
- オーブン用シートを敷いた耐熱容器に①を流し込む。
- 電子レンジで4分加熱する。取り出して砂糖を上から振りかけて、オーブントースターで焦げ目をつけるまで焼く。よく冷やせば出来上がり!!
混ぜる⇒焼く⇒冷やすのかなり少ない工程でできちゃうんですね!!
さっと子供のおやつにつくってあげたくなりますね♪
さっと子供のおやつにつくってあげたくなりますね♪
2020年1月レシピ本ランキング
『世界一受けたい授業』の番組の中で2020年1月でレシピ本ランキングが紹介されましたのでまとめます。
1位
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2位
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5位
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6位
7位
8位
9位
10位
山本ゆりさんのレシピ本がランキング10位内に4つもランクインしています!!番組では2位と5位と6位と9位も山本ゆりさんのレシピ本でした!
世界一受けたい授業/バスクチーズケーキの作り方まとめ
山本ゆりさんの3工程で出来るバスクチーズケーキ!
混ぜる⇒焼く⇒冷やすだけです!!
料理が苦手でも確かにできそうですね(^^)/
お子さんと作るのもありかもしれませんね♪
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