ヒルナンデス/チョコレートムースの作り方。40キロ以上痩せた美女の置き換えレシピ!

レシピ
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2020年6月9日(火)の「ヒルナンデス」では40㎏以上痩せたダイエット美女たちが教えるトレーニングや食事について放送されます。

 

今回はその中でも、生クリームを使わずに豆腐に置き換えた「チョコムース」のレシピが紹介されました!

 

ダイエット中でもおやつが食べたいという方必見のレシピです。

是非作ってみてください♪

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ヒルナンデス/チョコレートムースの作り方

生クリームの代わりに絹ごし豆腐を使って作るチョコレートムースの作り方を紹介します。

1人前151㎉です。

チョコレートムースの材料

  • ハイカカオ72%のチョコレート(チョコレート効果などの低糖質チョコレートを使用)・・・50g
  • バター・・・10g
  • 絹ごし豆腐・・・150g
  • ラム酒・・・小さじ1/2
  • ココアパウダー・・・少々

チョコレートムースの作り方手順

  1. チョコレートとバターをボールへ入れ、電子レンジで1分半加熱します。
  2. 絹ごし豆腐をへらやスプーンで荒く切りながらザルへ入れて濾し、クリーム状にします。
  3. ①のチョコレートの中へ②の豆腐を入れよく混ぜ合わせます。
  4. 豆腐の臭みを消すために、ラム酒を加え香りづけをします。
  5. 冷蔵庫で10分以上冷やし、仕上げにココアパウダーを振りかけます。

 

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