沸騰ワード/揚げたてカレーパンの作り方。伝説の家政婦志摩さんのトーストレシピ

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2020年5月29日(金)の「沸騰ワード10」では、伝説の家政婦志麻さんが出川哲朗のリクエスト食材で絶品料理を作ります。

今回、出川哲朗さんがリクエストしたのは、ありきたりじゃないアレンジトースト!

その中でも「揚げたてカレーパン」の作り方やポイントを紹介します。

 

おうちで揚げたてのカレーパンを作るって難易度が高そうですが、簡単に作れる工夫が目からうろこです!

 

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揚げたてカレーパンの作り方

簡単に揚げたてカレーパンの作り方をまとめました。

揚げたてカレーパンの作り方材料

  • カレールウ・・・1ブロック
  • ジャガイモ・・・1個
  • 食パン・・・1枚
  • パン粉・・・適量
  • スライスチーズ・・・1枚
  • サラダ油・・・適量

 

揚げたてカレーパンの作り方手順

  1. じゃがいもは電子レンジで柔らかく加熱する
  2. 鍋に少量の水を入れてカレールウを溶かし、①のジャガイモを入れて潰し、よく混ぜペースト状にする。
  3. 食パンに②のペーストを塗り、スライスチーズをのせる
  4. パン粉にサラダ油を馴染ませる。
  5. トースター、オーブンで10分。パン粉に焦げ目がつくくらい焼く。
  6. 4等分に切り分けて、お皿にのせれば完成!

 

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