2019年10月29日の（火）20時57分から放送の「マツコの知らない世界」では、チーズケーキの世界が紹介されました！
今回の「チーズケーキの世界」を紹介するのは、福田弘亘さんという方です。
私もチーズケーキには目がないので、どんな方なのかプロフィールや経歴を調べてみました。
また複数の肩書きを持つそうなので肩書きの内容も詳しくまとめています。
福田弘亘さんのプロフィール
毎日チーズケーキ生活！チーズケーキマニア 福田弘亘です。
これまで食したチーズケーキは1000種類を超え、チーズケーキの為に日本全国を飛び回り、本場アメリカへ渡りニューヨークチーズケーキを食べ歩き、チーズケーキ好きを集めた会・チーティングを開催する等、チーズケーキ愛は誰よりも深い。多分 pic.twitter.com/hGr55870kK— あまいけいき（福田弘亘） (@amaikeikiss) October 22, 2019
誕生日 1972年2月22日
出身地 静岡県
居住地 東京都
血液型 B型
職業 アーチ株式会社代表取締役社長／スイーツ専門家／YouTuber
福田弘亘さんの経歴
2002年5月にアーチ株式会社を設立
2007年2月スイーツブログを開設
2018年4月YouTubeでの活動も開始
福田弘亘さんの肩書き
複数の肩書を持たれている福田さん。
その肩書の詳細をまとめてみました。
アーチ株式会社の代表取締役社長
テレビでも堅苦しい印象がなかったんですが、社長さんなんですね？！
多彩な才能溢れる面白そうな方で会社ではどんな方なんでしょうか？
まずはアーチ株式会社の事業内容を調べてみました！
- ウエブサイトの企画・制作・運用業務
- インターネットを利用した各種情報提供サービス
- 市場調査やコンサルタント業務
- 飲食店に関する販売促進企画、指導
- 前各号に付帯する一切の業務
簡単に噛み砕いって言いますと、飲食店に関するコンサルティング会社ですね。
スイーツメニューの開発や有名シェフパティシエとの共同メニュー開発、地元素材の営業活動などを行っているようです。
＜今までのコラボ実績＞
- マルちゃん焼きそばコラボレシピ
- グリコプレミアムカレーコラボレシピ
- 森永チーズスティックコラボ企画
- 雪印メグミルクネオソフトコラボレシピ
などごくごく一部を抜粋しました。
＜アーチ株式会社の主要取引先＞
- 株式会社電通
- 株式会社電通パブリックリレーションズ
- 株式会社電通テック
- 株式会社東急百貨店
- 株式会社オリコム
- 株式会社シャトレーゼ
- 株式会社セブンイレブンジャパン
- 西武鉄道株式会社
- ネッツトヨタ中部株式会社
- 楽天株式会社
有名な会社とのお付き合いが多い！！
すごい会社の代表を務めてらっしゃるんですね？！
アーチ株式会社の所在地
〒101-0052
東京都千代田区神田小川町3-10 Sビル駿河台３F
スイーツ専門家
スイーツ専門家「あまいけいき」として2007年2月から活動されています。
かなり有名な方なようで、この筋の方は知らない方はいないそうです。
ブログの内容は「365日毎日最低2スイーツ」ということを宣言されていて、毎日ブログを更新されているそうです！！！
これまでに16,000種類以上のスイーツを食べてきたんだそうです( ﾟДﾟ)
毎日スイーツを二つ以上も食べていて、ちっとも太っていないところが気になりますね？
ブログの更新は真似できませんが、スイーツを食べるというところだけ真似できそうです笑
アメブロもされています！
食べ歩きング
食べあるキングとは？通称食べキンとよばれているそうです。
こちらはスイーツメインのユニットというよりも一人一人が「食を通じて日本を元気に！」というコンセプトで情報を発信するメディアなようです。
ラーメン担当やナポリタン担当と細かいカテゴリーの方もいれば、バル担当や旅グルメのように大きく分けられている方もいます。
福田さんもこのメンバーとしてスイーツの情報を発信されています。
YouTuber
スイーツYouTuber「あまいけいき」として、あまちゃんTVを2018年から運営しているようです。
ブログと同じく、YouTubeの方も毎日更新されているようです！
今の最高視聴回数でも633回とかですね。
始めたばかりですがこれから再生回数も増えるでしょうか？
福田弘亘さんのインスタが美味しそう！！
毎日2スイーツ以上食べられているだけあって凄く美味しそうな画像が盛りだくさんでした！！
私が気になるもの3つだけあげてみました。
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笄軒(こうがいけん)のバスクチーズケーキだそうです。
表面の黒さがたまりません！！生地もきめ細やかでしっとり濃厚そうですね♪
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タイムリーにセブンイレブンで購入しました！！
小さいけれど200円超えていてちょっと贅沢でした！でも味はその分保障という感じです☆
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シンプルな見た目ですがこちら焼きいものチーズケーキなんだそうです！
見た目が華やかなチーズケーキはたくさんあるんですが、やっぱり見た目がシンプルで焼き色が美しいものに惹かれてしまいます！！
福田弘亘さんプロフィール経歴まとめ
いかがでしたか？
スイーツ(とくにチーズケーキ)を中心にいろんな活動をされている方ということが分かりました。本当にスイーツが大好きでそれを仕事にされている方なんですね！
動画を見ているとこちらの食欲が上がってしましそうで恐ろしいです(>_<)
福田弘亘さんのおすすめのチーズケーキを別記事でまとめています。気になる方はどうぞ！
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