家事ヤロウ/究極のガーリックトーストの作り方☆にんにくをまるまる1個使うレシピ

レシピ
スポンサーリンク

2020年3月18日(水)の『家事ヤロウ』では話題のニンニク料理が紹介されます。

簡単激ウマのニンニク料理を5品紹介されるとのことでまとめていきます!!

その中でも今回は「究極のガーリックトースト」の作り方をまとめます!

他のレシピも気になる方はそちらもチェックしてくださいね☆

家事ヤロウ/無限枝豆の作り方☆簡単激ウマなニンニク料理
2020年3月18日(水)の『家事ヤロウ』では話題のニンニク料理が紹介されます。 簡単激ウマのニンニク料理を5品紹介されるとのことでまとめていきます!! その中でも今回は「無限無限枝豆」の作り方をまとめます! 他のレシピも...
家事ヤロウ/丸ごとにんにく焼きの作り方☆大手焼肉チェーン店でも人気!アレンジレシピ
2020年3月18日(水)の『家事ヤロウ』では話題のニンニク料理が紹介されます。 簡単激ウマのニンニク料理を5品紹介されるとのことでまとめていきます!! その中でも今回は「丸ごとにんにく焼き」の作り方をまとめます! 他のレ...
スポンサーリンク

ニンニク料理/「究極のガーリックトースト」の作り方

ニンニク料理の「究極のガーリックトースト」の作り方をまとめます。

にんにくの薄皮を簡単に剥く裏技

にんにくの薄皮を簡単に剥く裏技が紹介されました。

<用意するもの>

  • 同じ大きさのボウル・・・2つ

<手順>

  1. 両端の芯を切り落としたにんにくをボウルに入れます。
  2. 同じ大きさのボウルでふたをします。
  3. 上下に20秒間振る。

これだけで皮がむけちゃいますが、難点は振るときの音がうるさいことです(>_<)

プラスチックが良いかもと番組では3人が話されていました。

材料

  • にんにく1個
  • おろしにんにく小さじ1
  • 水溶き小麦粉・・・30ml
  • オリーブオイル・・・大さじ3
  • 塩・・・ひとつまみ
  • 食パン(4枚切り)・・・1枚
  • バター・・・25g

作り方手順

  1. にんにくはみじん切りにしておく。
  2. フライパンにオリーブオイルを入れ熱する。そこへ水溶き小麦粉を入れ、乳化させる
  3. みじん切りにしたにんにく1個と、おろしにんにく小さじ1、塩ひとつまみを加え弱火で炒める。
  4. 食パンに、包丁で井の字に切れ目を入れる。(切れ目の深さはパンの厚みの半分くらいがおすすめ)
  5. パンの表面と切れ目に、常温のバター15gを塗り、トースターで3分焼く
  6. トーストが冷めないうちに、さらに追いバター10gを塗る
  7. 最後に③のにんにくソースを切れ目に挟みながら、全部のせればできあがり!
スポンサーリンク

にんにくの臭いを抑える方法

番組ではニンニク料理を食べる前に牛乳を飲んでいました。

牛乳のタンパク質がにんにくの臭いを抑える働きがあるそうです!!

食後ではなく最初に飲むのがいいそうです。

スポンサーリンク

究極のガーリックトーストの作り方まとめ

今回は、ニンニクたっぷりの「究極のガーリックトースト」の作り方をまとめました!

会社が次の日休みという時に思いっきり作ってみて下さいね(笑)

コメント

タイトルとURLをコピーしました