青空レストラン/オスミックトマトの和風だしサラダの作り方

2020年6月27日(土)の「満天☆青空レストラン」では、糖度抜群のオスミックトマトで「和風だしサラダ」をつくります。

「満天☆青空レストラン」で紹介されたオスミックトマトの「和風だしサラダ」の作り方やポイントをまとめました。

また、オスミックトマトのお取り寄せ方法についても調べています！

満天☆青空レストラン／オスミックトマトの「和風だしサラダ」の作り方

「満天☆青空レストラン」で紹介されるオスミックトマトの「和風だしサラダ」を紹介します。

オスミックトマトの「和風だしサラダ」の材料【4人前】

• ミニトマト(オスミックトマト)・・・20個
• 玉ねぎ・・・30g
• 大葉・・・5枚
• 酢・・・大さじ１
• 醤油・・・小さじ１
• サラダ油・・・大さじ１
• 和風だしの素・・・小さじ1/4
• 水・・・小さじ１

オスミックトマトの「和風だしサラダ」の作り方手順

1. オスミックトマトはヘタをとって、浅めに十字の切込みを入れる。
2. 玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。その後、キッチンペーパーなどで水気を切る。
3. 大葉は千切りにしておく。
4. 沸騰したお湯にトマトを入れて、10秒くらい氷水につける。薄皮を剥く。
5. 和風だしの素を水で溶き、酢、サラダ油、醤油を混ぜてドレッシングを作る。
6. ボウルにトマトと玉ねぎ、⑤のドレッシングを和える。
7. 器に盛り付けて、大葉を一番上にのせて完成です♪

オスミックトマトの通販・お取り寄せ情報

4段階の甘さのうちの上から2番目の甘さの物です！

一番人気があり、家庭でのちょっと贅沢にぴったりです。

デザート替わりに食べられる方もいらっしゃるそうですよ♪

高糖度フルーツミニトマト【OSMICトマト】

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楽天と同じ商品を比べると、公式サイトの方がお手頃になっているものも多いです。

まとめ

今回はオスミックトマトを使った「和風だしサラダ」のレシピの作り方をまとめました。

夏バテしやすいこの時期でも、さらっと食べれてしまいそうですね♪

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