青空レストラン/オスミックトマトの和風だしサラダの作り方

レシピ
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2020年6月27日(土)の「満天☆青空レストラン」では、糖度抜群のオスミックトマトで「和風だしサラダ」をつくります。

 

「満天☆青空レストラン」で紹介されたオスミックトマトの「和風だしサラダ」の作り方やポイントをまとめました。

 

また、オスミックトマトのお取り寄せ方法についても調べています!

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満天☆青空レストラン/オスミックトマトの「和風だしサラダ」の作り方

「満天☆青空レストラン」で紹介されるオスミックトマトの「和風だしサラダ」を紹介します。

オスミックトマトの「和風だしサラダ」の材料【4人前】

  • ミニトマト(オスミックトマト)・・・20個
  • 玉ねぎ・・・30g
  • 大葉・・・5枚
  • 酢・・・大さじ1
  • 醤油・・・小さじ1
  • サラダ油・・・大さじ1
  • 和風だしの素・・・小さじ1/4
  • 水・・・小さじ1

オスミックトマトの「和風だしサラダ」の作り方手順

  1. オスミックトマトはヘタをとって、浅めに十字の切込みを入れる。
  2. 玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。その後、キッチンペーパーなどで水気を切る。
  3. 大葉は千切りにしておく。
  4. 沸騰したお湯にトマトを入れて、10秒くらい氷水につける。薄皮を剥く。
  5. 和風だしの素を水で溶き、酢、サラダ油、醤油を混ぜてドレッシングを作る。
  6. ボウルにトマトと玉ねぎ、⑤のドレッシングを和える。
  7. 器に盛り付けて、大葉を一番上にのせて完成です♪
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オスミックトマトの通販・お取り寄せ情報

4段階の甘さのうちの上から2番目の甘さの物です!

一番人気があり、家庭でのちょっと贅沢にぴったりです。

デザート替わりに食べられる方もいらっしゃるそうですよ♪

 

高糖度フルーツミニトマト【OSMICトマト】

公式サイトからは上記リンクで購入が可能です!!

楽天と同じ商品を比べると、公式サイトの方がお手頃になっているものも多いです。

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まとめ

今回はオスミックトマトを使った「和風だしサラダ」のレシピの作り方をまとめました。

夏バテしやすいこの時期でも、さらっと食べれてしまいそうですね♪

 

本日放送された「青空レストラン」の他のレシピ情報はこちらです。

 

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