ヒルナンデス/ホットプレートでイタリアン餃子ピザの作り方。かめ代先生のレシピ

レシピ
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2020年6月11日(木)の「ヒルナンデス」ではステイホーム中に人気のホットプレート料理!

 

私はホットプレートはお好み焼きくらいでしか使わないですが、家族団らんで楽しく囲めますし、ホットプレート料理のバリエーションが豊富だと活躍する場面が増えますね!

 

今回はホットプレートレシピのバリエーションが200種類以上の「かめ代。先生」のレシピが紹介されました。

 

その中でも子どもウケ抜群!「簡単イタリアン丸餃子ピザ」の作り方やポイントをまとめます!!

 

お家で楽しめる簡単ホットプレートグルメ!

仕事が始まったというおうちでも週末にたのしみたいですね♪

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ヒルナンデス/イタリアン丸餃子ピザの作り方

「イタリアン丸餃子ピザ」の作り方やポイントをまとめます。

「イタリアン丸餃子ピザ」の材料【4人分】

【トマトソースの材料】

  • ホールトマト・・・1缶
  • ニンニク(みじん切り)・・・1かけ
  • オリーブオイル・・・大さじ2
  • 塩・・・小さじ1/2

【ピザの具材】

  • バジル
  • ソーセージ
  • ホタテ
  • 海苔
  • チーズ
  • コーン
  • ツナ

などお好みの具を用意

  • 餃子の皮・・・適量
  • チーズ・・・適量
  • オリーブオイル・・・適量

イタリアン丸餃子ピザ作り方手順

  1. 【トマトソース】フライパンにみじん切りにしたニンニクとオリーブオイルをいれてから、中火にかけ軽く炒める。
  2. ホールトマトを全部入れ、塩を加える。
  3. トマトをつぶしながら10分間煮てソースは完成。
  4. 餃子の皮にトマトソースを塗る。そして、好きな具材を乗せて、上にチーズをのせる。
  5. 200℃に熱したホットプレートにオリーブオイルを広げ餃子ピザを並べ1分加熱して蓋をあける。
  6. チーズが溶けたら、保温西、オリーブオイルを全体にかけたら完成!!

【臭いを軽減するポイントは!】

〇ホットプレートを200℃で予熱しておく
〇野菜肉焼きを焼くときに蓋をして加熱する。
〇蓋をあけるときにゆっくり水平にあけることで、水滴が鉄板に落ちず、油跳ねを防ぐことができる。
〇蓋を開ける時に保温にして、焼いている音が収まってからあけることでニオイが部屋に付きにくい。
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かめ代。先生のレシピ本

ホットプレートの料理が200種類以上バリエーションがあるという「かめ代。」さんのレシピ本も「ヒルナンデス」で紹介されていました。

 

 

 

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まとめ

ホットプレートグルメいかがでしたか?

せっかくホットプレートがあるなら、たくさん活躍させたいですね!

是非週末の家族のだんらんにホットプレートでおうちごはん楽しんでくださいね♪

 

今回ヒルナンデスで紹介された他のレシピはこちらにまとめています!

 

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