毎日ご飯づくりをしていると、本当に作りたくないって気持ちがたびたび訪れます。
そんな時、料理のお兄さんのリュウジさんの「レンジ飯」が便利！！
やる気がないとき、暑くて台所に立ちたくない夏にも火を使わないからありがたいですね！
今回はリュウジさんの「レンジ飯」をまとめてみました。
リュウジさんのレンジ飯のレシピまとめ
テレビなどで紹介されていた「レンジ飯」をまとめてみました！！
絶品カレーうどん
【材料】
- 冷凍うどん・・・1玉
- 豚こま・・・80g
- 玉ねぎ・・・1/8個
- おろしニンニク・・・1/2片
- 水・・・140㏄
- 白だし・・・大さじ１弱
- 塩・・・少々
- こしょう・・・少々
- 砂糖・・・小さじ1/2
- カレールウ・・・１片
- バター・・・５ｇ
- 小ネギ・・・お好みで
【作り方】
蕎麦屋さんで出てきてもおかしくないほど旨い、煮込まないカレーうどん始めました
「レンジカレーうどん」
容器に豚肉80g、塩胡椒、水140cc、カレールウ1片、玉葱1/8個、おろしにんにく半片、バター5g、砂糖小1/2、白だし大1弱、冷凍うどん1個入れラップし600w6分半
レンジとは思えない上品な味です pic.twitter.com/M3bx4M5PhG
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 18, 2019
別記事で詳しいポイントなども載せています♪
よかったらこちらもどうぞ！
これ簡単だったので、すぐに作ってみたのですが本当に美味しい！！
楽ちんだけど手抜き感を感じさせない美味しさでした。
夫にも好評！
餃子バーグ
この前テレビでやってた
リュウジさんのレンチン餃子バーグ
３回め〜(๑˃̵ᴗ˂̵)♡ pic.twitter.com/HdERtCwnXJ— サーシャ (@doremifaSONOR) June 17, 2020
【材料】
- 豚ひき肉・・・120g
- ニラ・・・1/4束(25g)
- 中華スープ(ペースト)・・・小さじ1/4
- 塩・・・少々
- こしょう・・・少々
- ごま油・・・小さじ１
- 片栗粉・・・小さじ１
＜タレ＞
- 醤油・・・適量
- 酢・・・適量
- ラー油・・・適量
【作り方】は別記事でまとめています♪
これは完全に餃子でした！！
餃子よりもしっかりとした食べ応えがあります。
これはこれでありです(^^)/
包む手間もなくこねてレンジでチンするだけなのでラクチンです♪
リュウジさんの【レンジ飯】パスタのレシピ
カルボナーラ
【材料】
- パスタ・・・100g
- ニンニク・・・1片
- ベーコン・・・40g
- カマンベールチーズ・・・1/2個
- 卵・・・1個
- バター・・・10ｇ
- オリーブオイル・・・小さじ２
- コンソメ顆粒・・・小さじ１強
- 塩・・・少々
- 黒コショウ・・・たっぷり
- 水・・・270ｃｃ
【作り方】は動画でもあります！！
ポイントなど別記事でも文章でまとめているので、料理するとき文章の方が見やすいという方はこちらをどうぞ！
贅沢にカマンベールをどーんといれるところが、もう美味しそう♪
チーズ好きにはたまらないカルボナーラです！！
普通の
内容を入力してください。
カルボナーラ
カマンベール高いし・・・
しょっちゅうは作れないなぁという人は粉チーズバージョンもありましたよ！！
レンジで作る生クリーム不使用の超トロトロ半熟カルボナーラ！
容器に半分に折った5〜6分茹でのパスタ100g、オリーブ油小さじ2、コンソメ小さじ1強、ニンニク1片、ベーコン40g塩2つまみと水280cc入れ600w10分チン
先にバター10g混ぜ、溶き卵1個と粉チーズ大さじ2混ぜ黒胡椒かけ完成！ガチで旨いす！ pic.twitter.com/6VEehLfX0m
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) May 29, 2018
カマンベールバージョンとこちらも作って食べ比べてみたいですね♪
こちらもクリーミーで美味しそうです！！
ペペロンチーノ
【材料】
- パスタ・・・100g
- オリーブオイル・・・大さじ１
- コンソメ・・・小さじ１強
- 塩・・・小さじ1/5
- 玉ねぎ・・・1/4個
- ニンニク・・・２片
- ソーセージ・・・60g
- 鷹の爪・・・1本
- 水・・・２４０㏄
- オリーブオイル（仕上げ用）・・・小さじ２
【作り方】
とにかく手早く超旨いパスタが喰らいたい人にはこれ！
「レンジソーセージのペペロンチーノ」
容器に5分パスタ100gを半分に折った物、オリーブ油大1、コンソメ小1強、塩小1/5、玉葱1/4個、にんにく2片、ソーセージ60g、鷹の爪1本、水240cc入れラップせず600w10分チン
オリーブ油小2混ぜ完成！ pic.twitter.com/ulElotoyDs
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) May 21, 2020
リュウジさんの中でも人気のペペロンチーノ！電子レンジでも作れるなんてすごい♪リピする人がさらに増えそうですね！！
電子レンジでデザートも！
レンジ飯ではありませんが、電子レンジでデザートの作り方も紹介してくれました！！
天使のメープルプディング
料理のおにいさん(@ore825)のレシピで初めて作ったプリンがレンジプリン史上最高の出来になるなんて誰が想像しただろうか…。いい香りものがなくてちょっとマルサラ入れた。 pic.twitter.com/0wvg6k4pJu
— がきこ (@_inaism) July 7, 2019
【材料】
- 卵・・・1個
- 牛乳・・・１２０㏄
- 砂糖・・・大さじ２
- メープルシロップ・・・適量
【作り方】
まるでケーキを食べているかのような極上のプリンがなんとレンジで…
「天使のメープルプディング」
マグカップに卵一個、砂糖大2、牛乳120cc混ぜたのを濾し入れラップせず600w2分チン
取り出し、600w10秒かけては出すを繰り返し、固まるまで3～5回チン
あら熱をとり冷やしメープルかけ完成！ pic.twitter.com/ITFu4BRhyR
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) December 11, 2019
詳しいポイントなどは別記事でも紹介しています！！
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